无土栽培既水培蔬菜，直接浸泡式的接触。并且营养液中的矿物质养分含量高，不使用化肥保证了蔬菜的安全性，无土栽培的蔬菜产量高、质量好、成本低、反季节、用途广，投资还不大，主要是节水、省肥、产量高，省工省力、易于管理，无土栽培作物长势强、产量高、品质好与土壤栽培相比，无土栽培蔬菜，无土栽培的植株生长速度快、生长周期短、长势强。
无土栽培的方法有哪些？
进行无土栽培的方法，一是采用基质栽培法，即在容器或栽培沟内装填一定量的基质（如草炭、蛭石、珍珠岩、稻壳、椰子壳、沙、锯末、炉渣等，或两种以上基质组成的混合基质），用滴灌或细流灌的方式浇灌营养液栽培蔬菜。二是采取无基质栽培法，即水培或雾培，农业无土栽培，使根系直接与营养液接触，或将营养液间断地喷到作物根系上营养液包含作物生长发育所需要的各种矿质营养，并要求有适宜的酸碱度。不同蔬菜栽培所用的营养液不同，集装箱式无土栽培设备，必须根据蔬菜作物种类配制不同的营养液。无基质栽培时，营养液使用一段时间后，无土栽培，其中所含的矿物营养会减少，酸碱度也会发生变化，必须定期测定、补充或调整。无土栽培中尽可能的使营养液保持流动状态，或与空气有足够的接触面，或有供氧装置。为防止病害的发生，必须对栽培基质、栽培床和用具等进行消毒
植物工厂是通过设施内高精度环境控制实现农作物周年连续生产的农业生产体系，利用控制系统、电子传感系统、设施终端系统对植物生长的温度、湿度、光照、CO2浓度以及营养液等环境条件进行自动控制，使设施内植物的生长发育不受或很少受自然条件制约的智能型立体型农业。植物工厂是现代农业的重要组成部分，是科学技术发展到一定阶段的必然产物，是现代生物技术、建筑工程、环境控制、机械传动、材料科学、设施园艺和计算机科学等多学科集成创新、知识与技术高度密集的农业生产方式。
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